Kawa zbożowa

Poranna kawa to dla wielu z nas prawdziwy rytuał. Często już kładąc się spać nie możemy doczekać się porannej filiżanki tego aromatycznego napoju! Nic więc dziwnego, że produkt ten możemy znaleźć niemalże w każdej domowej kuchni. Kawa łączy ludzi i wzbogaca towarzyskie spotkania, a jej aromat wyciągnął z łóżka  już niejednego śpiocha! Pomimo wielu zalet picia kawy, wielu z nas decyduje się na rezygnację z tego trunku. Dlaczego? Pomimo pobudzających właściwości i przyjemnego smaku, kawa w wielu przypadkach niekorzystnie wpływa na organizm. Dzieje się tek szczególnie kiedy spożywamy ją w nadmiernych ilościach. Jak z niej zrezygnować oraz czym ją zastąpić? Oto kilka propozycji:

  1. Kawa bezkofeinowa

Co dziesiąta kawa wypijana na świecie nie zawiera kofeiny! Ciekawe jest również to, że zapach i smak tego napoju jest zbliżony do prawdziwej wersji kawy! To dobra wiadomość, szczególnie dla fanów towarzyskich spotkań oprawionych kawowym aromatem. Kawa bezkofeinowa do złudzenia przypomina swoją kofeinową koleżankę i jest powszechnie dostępna w sklepach z produktami spożywczymi lub w internecie.

  1. Kawa Inka

Ten rodzaj kawy zbożowej jest często wybierany jako napój dla dzieci. Kawa Inka podawana jest zazwyczaj z dodatkiem mleka oraz odrobiny cukru. W takim wydaniu staje się smacznym napojem dla całej rodziny, a co najważniejsze – można się nią raczyć bez ryzyka zbytniego pobudzenia. Kawa zbożowa jest również źródłem błonnika, który poprawia trawienie i oczyszcza jelita. Napój ten miło jest spożywać w wersji gorącej jak również schłodzony – na przykład jako bezkofeinowe latte!

  1. Yerba mate

Choć napój ten, podobnie jak kawa, zawiera silne właściwości pobudzające – trudno nie umieścić go na liście jej alternatywnych zamienników! Yerba mate to wysuszone liście i łodygi ostrokrzewu paragwajskiego. Nazwa yerba mate została wymyślona najprawdopodobniej przez Jezuitów  i pochodzi od słowa herba – ziele i mati, czyli tykwę w której parzy się to ziele. Wiele opinii głosi, że yerba mate w przeciwieństwie do kawy nie wypłukuje składników odżywczych, a wręcz nam ich dostarcza. Nadmiar yerby nie jest polecany osobom, które palą tytoń. Sama smak ziela jest naprawdę niecodzienny i nie wszyscy potrafią się do niego przekonać! Popijając yerba mate możemy popaść z jednego nałogu w drugi!

  1. Guarana

Ten naturalny składnik znany jest ze swoich właściwości silnie pobudzających i często znajdziemy go w składzie popularnych napoi. Guarana zawiera aż 3 razy więcej kofeiny niż kawa – jej niewielka dawka pomoże nam pobudzić organizm na cały dzień! Guarana jest częstym składnikiem, gotowych napoi energetyzujących.